Sesi membuat kuih raya dah bermula Rabu lepas... err tapi sehari satu adunan je... tak leh lebih2 kang patah pinggang aku tapi tu ada hati nak jual kuih tahun depan...kunun je sila jangan percaya.
.
Bermula dengan biskut coklat cip... oh2 ada kejadian sengal skit... masa bakar 1st batch, biskut tu mencair, jadi nipis giler dan abis melekat semua... aku pun tambah la tepung, pastu tengok balik resepi... rupanya adunan tu guna 2 tepung... aku terlupa buh satu sukatan tepung tu... patut la cair bebenor... lepas adjust balik, baru la jadi... ;p
.
Malam tadi plak buat kuih crunchy oat... err hari tu ada beli dari opismet [dia plak beli dari kawan dia]... so try la gugel resepi dia dan cuba buat... Alhamdulillah jadi [tapi idak la sebijik sejibon sama... orang tu biskut tu base coklat... aku guna perasa kopi... sedap je bau nescaffe]... kuih ni senang tapi leceh... seb baik jadi sedap cuma terlebih manis skit... kena kurangkan sukatan gula pasni...
.
Pagi tadi plak buat cornflakes madu yg super senang... yang ni dah beberapa tahun buat. Pastu sambung plak buat satu adunan lagi biskut coklat cip... disusuli dengan puding roti untuk berbuka nanti... yea super awal buat... dah alang-alang membakar, sekali jalan la... ;p
.
Errr tapi semua biskut baru buat satu adunan... esok la kot nak repeat adunan kedua...
.
Selamat membuat biskut raya... biskut biskut gak, jangan lupa menghayati 10 Ramadhan terakhir [ingatan untuk diri sendiri]... happy weekend!
6 comments:
Saya punye coklat cip pun jadi leper. Pasal ek? Ikut resepi kat Internet tapi mmg pakai satu mcm tepung je.. ni belum cuba buat lagi..
akak br start mengukis choc chips pg semlm.
kak lyza ~ kurang tepung kot.. nanti saya letak resepi yg saya guna tu.. :)
kak siti ~ selamat megukis.. hehe..
beskut konpleiks la paling haku tak suka... dah la cepat lemau... :P
pa'chik ~ saya suka buat sbb senang.. ;p
hehe kuih raya saya pun dah setel
order dah sampai hari ni.. hehehehhe
Post a Comment